基質(Substrate)2024-08-19/カテゴリ: 用語説明 /作成者: Mediplus Pharma 基質とは、酵素が作用する対象となる物質のことを指す。基質と酵素は活性部位で結合し生成物へ変化する。各酵素が特定の基質に対してのみ作用する基質特異性を持つことが多い。 https://www.mediplus-pharma.co.jp/_wordpress/wp-content/uploads/2021/10/logo.png 0 0 Mediplus Pharma https://www.mediplus-pharma.co.jp/_wordpress/wp-content/uploads/2021/10/logo.png Mediplus Pharma2024-08-19 18:10:212025-08-18 14:36:07基質(Substrate)