サイトカイン（Cytokine）

炎症の重要な調節因子で、細胞から分泌される低分子のたんぱく質の総称。生理活性たんぱく質ともいう。体内に侵入したウイルス等の病原体に応答して産生され、免疫機能を刺激、動員、増殖させる。